100 eisenhaltige Lebensmittel - Tipps gegen Eisenmangel - Tabelle, Vitamine, Eisen, Zink
  • Eisenhaltige Nahrungsmittel
  • Eisenhaltige Lebensmittel Tabelle
  • Mineralstoffe
  • Eisen für Veganer
  • Eisen für Vegetarier
  • Eisenbedarf pro Tag
  • Eisenmangel
  • Eisenaufnahme verbessern
  • Eisenquellen
  • Erhöhter Eisenbedarf
  • Ernährungstipps
Back to top

Eisenhaltige Ernährung

Eisenhaltige Ernährung ist für die Gesundheit und den guten Zustand des Organismus wichtig. Der Mensch sollte die Lebensmittel verzehren, die Eisen und andere Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Eisen ist ein Spurenelement, das eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Körpers spielt. Gesunde und starke Knochen, Zähne und Haare, eine gute Blutzirkulation, schneller Stoffwechsel und natürlich ein starkes Immunsystem – all dies bedeutet die Anwesenheit von Eisen im menschlichen Körper in der erforderlichen Menge.

Es ist seit langem festgestellt worden, dass eine Frau braucht viel mehr Eisen als ein Mann, weil eine bestimmte Menge davon während der Menstruation verloren wird. Es ist aber sehr wichtig, dieses Spurenelement in der erforderlichen Menge zu erhalten, vor allem, wenn Sie eine bestimmte Diät machen und auf vieles verzichten. Mit anderen Worten, Sie müssen auf eisenhaltige Ernährung achten, um die Erscheinung von Eisenmangel zu vermeiden.

Leider sind viele eisenhaltige Produkte, in der Regel in vielen Arten von Diäten verboten: Es ist vor allem rotes Fleisch und verschiedene Fleisch Innereien.

Eisenhaltige Lebensmittel – Eisen-Werte in mg pro 100 g

  • ”Fleisch und Geflügel mg/100g Blutwurst 29,4 mg Kalbsleber 23 mg Schweineleber 22,1 mg Gänsefleisch 19.69 mg Kaninchen 14.52 mg Entenfleisch 7.27 mg Blutwurst 6.40 mg Huhn 4.91 mg Leberwurst 4.87 mg Rehfleisch [...]”

    Fleisch und Geflügel

  • ”Fisch und Meeresfrüchte mg/100g Muscheln 13,91 mg Kaviar 11,88 mg Tintenfisch 10,84 mg Wellhornschnecke 10,06 mg Oktopus 9,54 mg Austern 9,21 mg Muscheln 6,72 mg Sepia 6,02 mg Sardellen 4,63 mg Abalonen [...]”

    Fisch und Meeresfrüchte

  • ”Beeren, Dörrobst und Nüsse mg/100g Sesam 14,5 mg Mohnsamen 9,5 mg Pistazienkerne 7,3 mg Aprikosen (getrocknet) 4,4 mg Mandel 4,1 mg Haselnuss 3,8 mg Rosinen 3,8 mg Dörrpflaumen 3,8 mg Kürbiskerne 3,3 [...]”

    Samen, Beeren, Obst und Nüsse

  • ”Gemüse und Hülsenfrüchte mg/100g Steinpilze 8,4 mg Linsen 8,0 mg Pfifferlinge 6,5 mg Weiße Bohnen 6,1 mg Tofu 5,4 mg Schwarzwurzel 3,3 mg Fenchel 2,7 mg Mangold 2,7 mg Brunnenkresse 2,2 mg [...]”

    Gemüse und Hülsenfrüchte

  • ”Milchprodukte und Eier mg/100g Hühnerei 2,0 mg Magermilchpulver 1,0 mg Parmesan 1,1 mg Sojamilch 0,8 mg Feta 0,7 mg Roquefort 0,6 mg Gouda 0,5 mg Ziegenkäse 0,5 mg Speisequark 0,4 mg Hüttenkäse [...]”

    Milchprodukte und Hühnerei



Blog über gesunde Ernährung

Ein erhöhter Eisenbedarf

         
Wann besteht ein erhöhter Eisenbedarf?
► Wachstumsprozess
► Schwangerschaft
► Blutverlust
- starke Regelblutungen
- häufige Blutspende
- Magen-Darm Probleme
(Lebensmittelempfindlichkeit, Hakenwürmer)
Eisenverlust
• Blutungen im Bereich des Gastro-
und Urogenitaltraktes (bei Gastritis
oder Tumorerkrankungen)
• Eisenspeicherkrankheit
• Blutreinigungsverfahren
• sehr viele Blutspenden
Unzureichende Eisenzufuhr
Säuglinge, Kleinkinder
Vegetarier, Eisen aus pflanzlichen Quellen wird schnelle absorbiert als Eisen aus tierischen Quellen

 
 

Die empfohlene Tagesmenge für Eisen in Milligramm (mg) pro Tag für Säuglinge, Kinder, Frauen und Männer

AlterFrau (mg/Tag)Mann (mg/Tag)
Säuglinge bis 6 Mon.5 mg5 mg
7 Mon. bis 1 Jahr11 mg11 mg
1 bis 3 Jahre7 mg7 mg
4 bis 8 Jahre10 mg10 mg
9 bis 13 Jahre8 mg8 mg
14 bis 18 Jahre15 mg11 mg
20-22 Jahre10 mg15 mg
23-50 Jahre10 mg15 mg
51-65 Jahre10 mg10 mg
65+10 mg10 mg
Schwangere20-30 mg ---------
Stillende Mütter20 mg ---------
Quelle: NHMRC Nutrient Reference Values für Australien und New Zeland (2006)

Alles zum Thema Eisenbedarf

  • Lebensmittel mit Eisen
  • Eisenhaltige Ernährung
  • Eisenarme Lebensmittel Liste
  • Eisenaufnahme verbessern
  • Eisenbedarf
  • Eisenmangel
  • Erhöhter Eisenbedarf
  • Behandlung von Eisenmangel
  • Eisenhaltige Lebensmittel Tabelle
  • Eisenhaltige Getränke
  • Eisenhaltige Lebensmittel für Veganer
  • Eisenhaltige Lebensmittel für Vegetarier
  • Eisenhaltige Kräuter
  • Eisenhaltiges Obst
  • Eisenhaltige Säfte
  • Eisen in Lebensmittel
  • Eisengehalt Lebensmittel
  • Eisenhaltige Lebensmittel und Getränke
  • Eisenhaltige Nahrungsmittel
  • Eisenhaltige Nahrungsmittel Liste
  • Eisenhaltiges Essen
  • Eisenmangel Ernährung
  • Eisenmangel folgen
  • Eisenmangel Symptome
  • Eisenmangel Ursachen
  • Eisenmangelanämie
  • Eisenquellen
  • Eisenreiche Lebensmittel
  • Eisenspeicherwert
  • Erhöhter Eisenspeicher
  • Erhöhter Eisenwert im Blut
  • Ernährung bei Eisenmangel
  • Essen mit viel Eisen
  • Getränke mit viel Eisen
  • Ernährungstipps gegen Eisenmangel
  • Eisenhaltige Nahrungsmittel Vegetarisch
  • In welchen Lebensmittel ist Eisen enthalten?
 

2018 - 100 eisenhaltige Lebensmittel - Tipps gegen Eisenmangel - Tabelle, Vitamine, Eisen, Zink

Eisenhaltige Lebensmittel Partner von Lebensmittel ohne Kohlenhydrate // Kleine Geschenkideen // Blogverzeichnis

Sitemap // Datenschutzerklärung // Haftungsausschluss // Impressum // Kontakt