Granatapfel können gut zum Appetit anregen, er fördert die Bildung von Erythrozyten und Hämoglobin-Formulierung. Kinder, die Granatäpfel essen, sind oft schlagfertig und voller Kraft.
Granatapfelfrüchte enthalten Vitamine C, B6, B12, P, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente: Calcium, Magnesium, Kalium, Mangan, Phosphor, Iod, Eisen, Natrium. In dem Granatapfelsaft ist von 8 bis 20% Zucker (Glucose und Fructose), 10% Zitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure, Oxalsäure, Borsäure, Succinsäure und anderer organischer Säuren, flüchtigen, Stickstoff und Tanninen, Aschen, Tannin, Sulfate, Chloride und andere Salze.
Granatapfel stärkt das Immunsystem, Gefäßwände, Nervensystem und verbessert die Blutbildung. Es wird auch älteren Menschen und Menschen empfohlen, die sich einer Operation unterzogen haben.